よ〜いドンミルクボーイ おせっかいご飯で鶏肉のミネストローネ風トマト煮込みの作り方を紹介！前田健一さんのレシピ

2026年3月2日放送のよ〜いドンミルクボーイ おせっかいご飯で鶏肉のミネストローネ風トマト煮込みの作り方について紹介されました！

教えてくれたのはヴィアデルエンメの前田健一さんです

鶏肉のミネストローネ風トマト煮込みのレシピ

鶏肉のミネストローネ風トマト煮込みの材料

• 手羽トロ 100ｇ
• 玉ねぎ(小) 1/2個
• キャベツ 2枚
• ズッキーニ 1/4本
• スナップエンドウ ３本
• カットトマト缶 200g
• にんにく(チューブ) 小さじ１
• 鶏ガラスープの素 大さじ1～2
• 砂糖 小さじ1～2
• オリーブ油 適量

鶏肉のミネストローネ風トマト煮込みの作り方

1. 鶏むね肉を小さめの一口大に切ります。
2. 塩コショウ・チューブニンニク・オリーブオイルで下地をつけて焼きます。
3. たまねぎ・スナップエンドウ・キャベツを１．５㎝角に切ります。
4. ズッキーニを１㎝の半月切りにします。
5. 鶏肉にたまねぎを加えて炒めます。
6. たまねぎがしんなりしたら、ズッキーニ・キャベツ・スナップエンドウを加えます。
7. 鶏がらスープの素・トマト缶を加えます。
8. 仕上げにオリーブオイルを加えます。

まとめ

鶏肉のミネストローネ風トマト煮込みについてまとめました！

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