ZIPワゴン旅するエプロンで極とろじゃがバターDXの作り方を紹介！伊藤楽さんと池田航さんのレシピ｜食べたい！行きたい！キレイになりたい！

2025年11月28日放送のZIPワゴン旅するエプロンで極とろじゃがバターDXの作り方について紹介されました！

教えてくれたのは伊藤楽さんと池田航さんです

極とろじゃがバターDXのレシピ

極とろじゃがバターDXの材料

じゃがいも:2個
生クリーム:400ml
粉チーズ:適量
ガーリックパウダー:少々
コショウ:少々
塩:少々
牛ひき肉:70g
玉ねぎ:1/4個
ニンニクチューブ:小さじ1
赤ワイン:大さじ4
小麦粉:大さじ1
しょうゆ:小さじ2
黒糖:大さじ1
ベーコン:3〜5枚
とろけるチーズ:70g
牛乳:100ml

極とろじゃがバターDXの作り方

1）生クリームにケイジャンスパイス・塩を加えてミキサーにかけます。
2）生クリームと牛乳を合わせます。
3）そこにほぐしたじゃがいもを加えます。
4）ガーリックパウダー・塩コショウ・粉チーズを加えます。
5）煮詰めてマッシュドポテトを作ります。
6）グレイビーソースを作ります。
7）フライパンににんにく・オリーブオイルを熱します。刻んだ玉ねぎ
8）刻んだ玉ねぎ・合い挽き肉を炒めます。
9）赤ワインを加えます。
10）塩コショウ・しょうゆで味を整えます。
11）チーズソース作り
12）小麦粉・牛乳・ナチュラルチーズを混ぜ合わせます。
13）器にマッシュポテト・クリスピーベーコンの順に盛り付けます。
14）バターをのせて、グレイビーソース・チーズソースをかければ出来上がりです。