よ〜いドンミルクボーイのおせっかいごはんでレタス＆べったら＆ウインナーのサラダの作り方を紹介！下田正人さんのレシピ
2026年2月2日放送のよ〜いドンミルクボーイのおせっかいごはんでレタス＆べったら＆ウインナーのサラダの作り方について紹介されました！
教えてくれたのは浪速割烹昇六の下田正人さんです
レタス＆べったら＆ウインナーのサラダのレシピ
レタス＆べったら＆ウインナーのサラダの材料
- レタス 1/4玉
- べったら漬け 40gくらい
- ポールウインナー 2本
- お酒 50cc
- みりん 50cc
- レモン汁（ポッカレモン）大さじ3
- サラダ油 大さじ3
- うす口しょう油 大さじ1/2
- 白ごま（粒） 大さじ1〜2
レタス＆べったら＆ウインナーのサラダの作り方
- 鍋に酒・みりんを同量入れて沸かしアルコールを飛ばします。
- レモン汁1：サラダ油1：うすくちしょうゆ：0.5の割合で合わせます。
- そこに粗熱をとった酒・みりんを加えます。
- レタスを5ミリ幅の細切りにします。
- ソーセージを斜め薄切りにします。
- べったら漬けを5ミリ幅の棒切りにします。
- それらを混ぜ合わせサラダにします。
- フライパンで白ごまを炒ります。
- サラダにソースといりごまをかけらた出来上がりです。
まとめ
レタス＆べったら＆ウインナーのサラダについてまとめました！
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