2026年1月7日放送のあさイチで大根の卵ピザの作り方について紹介されました!

教えてくれたのは料理研究家の栗原はるみさんです

栗原はるみ

大根の卵ピザのレシピ

大根の卵ピザの材料

  • 卵:6個
  • 大根:400g
  • チーズ
  • 黒コショウ
  • ケチャップ

大根の卵ピザの作り方

  1. 大根を5mm角くらいにカットします。
  2. ボウルに入れて塩(小さじ1)を加えて10分ほどおきます。
  3. 水分をしっかり絞ります。
  4. 卵を溶きます。
  5. フライパンにサラダ油(大さじ1~2)を熱します。
  6. 溶き卵を流し入れます。
  7. 半熟になってきたら、大根を散らします。
  8. 全体に固まってきたら、お皿に移します。
  9. パルメザンチーズを散らします。
  10. 黒コショウをトッピングします。
  11. ケチャップをつけて召し上がります。

まとめ

大根の卵ピザについてまとめました!