DAIGOも台所で芹の豚肉ロール蒸しの作り方を紹介！簾 達也 先生のレシピ
2026年1月7日放送のDAIGOも台所で芹の豚肉ロール蒸しの作り方について紹介されました！
教えてくれたのは辻調理師学校の簾 達也 先生です
芹の豚肉ロール蒸しのレシピ
芹の豚肉ロール蒸しの材料
- 芹：１５０g
- レタス：１００g
- 豚バラ肉：１６枚３００g
- 塩
- こしょう
- 酒：大さじ１
- 練りごま：５０g
- ポン酢：大さじ５
- 砂糖：小さじ２
- 練りからし：小さじ２
芹の豚肉ロール蒸しの作り方
- 芹の根をとり６センチ程度にカットします。
- レタスをちぎって蒸すお皿に並べておきます。
- 豚バラ肉に塩コショウをします。
- 芹を豚肉で巻いていきます。
- レタスの上に重ならないように並べます。
- 酒（大さじ１）を振ります。
- 蒸し器で中火で７分蒸します。
- ごまからし酢を作ります。
- 練りごま・ポン酢・砂糖・からしを混ぜ合わせます。
- 蒸しあがったらタレをかけて出来上がりです。
てんママ
蒸し器がなければ、軽くラップしてレンジで７～８分でもOK
まとめ
芹の豚肉ロール蒸しについてまとめました！
DAIGOも台所でほうれん草のそぼろ卵あんの作り方を紹介！簾 達也 先生のレシピ2025年12月24日放送のDAIGOも台所でほうれん草のそぼろ卵あんの作り方について紹介されました！
教えてくれたのは辻調理師学...
DAIGOも台所でハマチのなめろうの作り方を紹介！簾 達也 先生のレシピ2025年12月9日放送のDAIGOも台所でハマチのなめろうの作り方について紹介されました！
教えてくれたのは辻調理師学校...
