DAIGOも台所で塩ガーリックポテトの作り方を紹介！山本ゆりさんのレシピ
2025年12月23日放送のDAIGOも台所で塩ガーリックポテトの作り方について紹介されました！
教えてくれたのは理料研究家の山本ゆりさんです
塩ガーリックポテトのレシピ
塩ガーリックポテトの材料
- じゃがいも：2個（250～300g）
- 塩：小さじ1/2
- おろしにんにく：チューブの場合3cm
- 水：150ml
- 片栗粉：適量
- サラダ油：適量
塩ガーリックポテトの作り方
- じゃがいものかわを剥き1.5㎝角くらいにカットします。
- 耐熱ボウルに入れます。
- 水（150ml）・にんにく（3センチ）・塩（小さじ2分の1）を加えます。
- 軽くラップをしてレンジで6分加熱します。
- ざるに上げて水気を取ります。
- 片栗粉をまぶします。
- フライパンに揚げ油を熱して、じゃがいもをいれて6～7分しっかり揚げます。
まとめ
塩ガーリックポテトについてまとめました！
