DAIGOも台所でツナカレーの作り方を紹介!紫藤 慧 先生のレシピ
2026年1月8日放送のDAIGOも台所でツナカレーの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは辻調理師学校の紫藤 慧 先生です
ツナカレーのレシピ
ツナカレーの材料
- ツナ缶:140g
- たまねぎ:2分の1
- ほうれん草
- カレー粉:大さじ2
- トマト水煮缶:150g
- ブイヨン:100ml
- 塩:適量
- こしょう:適量
ツナカレーの作り方
- ツナ缶をあけてザルで濾し、油と身を分けておきます。
- たまねぎをみじん切りにします。
- 鍋にオリーブオイル(大さじ2)で玉ねぎを色づくまで炒めます。
- ほうれん草・ツナの具を入れます。
- ツナに火が通ったらカレー粉(大さじ2)を加えます。
- トマト水煮缶を加えます。
- 軽く炒たまればブイヨンを加えます。
- フタをして弱火で4~5分煮込みます。
- 煮込んだらツナの油を加えます。
- 塩(適量)を加えます。
- こしょう適量を加えます。
- ライスと盛り付けて完成です。
まとめ
ツナカレーについてまとめました!
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