水野真紀の魔法のレストラン(2026年2月11日放送)で紹介されたツナ缶アイオリソースパスタの作り方についてお届けします!

イルルォーゴディタケウチの竹内啓二さんが教えてくれました。

ツナ缶アイオリソースパスタのレシピ

ツナ缶アイオリソースパスタの材料

  • ニンニク(すりおろし):1片
  • マヨネーズ:20g
  • しめじ:60g
  • かぶ:40g
  • ツナ缶:1缶
  • 青のり:適量
  • 水:250g
  • パスタ:90g(1.6mm)
  • 牛乳:100g
  • レモン:適量

ツナ缶アイオリソースパスタの作り方

  1. フライパンを熱し、にんにく・マヨネーズを炒めます。
  2. ばらしたシメジと一口大にカットしたかぶを加えて炒めます。
  3. 具材を炒めたら、水・牛乳を加えます。
  4. 軽く煮立ったらパスタを折って入れます。
  5. パスタは標準よりも2分短く煮込みます。
  6. ツナ缶を油ごと加えます。
  7. 青のり・レモン汁を加えます。

まとめ

今回はツナ缶アイオリソースパスタについてご紹介しました。

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