よ〜いドンミルクボーイのおせっかいごはんで大根ステーキと牛肉のソース炒めの作り方を紹介！下田正人さんのレシピ
2026年2月2日放送のよ〜いドンミルクボーイのおせっかいごはんで大根ステーキと牛肉のソース炒めの作り方について紹介されました！
教えてくれたのは浪速割烹昇六の下田正人さんです
大根ステーキと牛肉のソース炒めのレシピ
大根ステーキと牛肉のソース炒めの材料
- 大根 1/3本くらい
- 牛切り落とし肉 180g
- 舞茸 1パック
- ニラ 2〜3本
- 塩 適量
- お酒 お玉1杯
- みりん お玉1杯
- しょう油（濃口） お玉1杯
- 砂糖 大さじ4
- ケチャップ お玉1/2杯
- ウスターソース お玉1/3杯
- サラダ油 大さじ1〜2
大根ステーキと牛肉のソース炒めの作り方
- 大根を1.5㎝厚の輪切りにします。
- 皮をむいて隠し包丁を入れておきます。
- フライパンに油を熱し大根を焼き塩で下味をつけます。
- 鍋に酒:1、みりん：1、しょうゆ：1、砂糖（お好み）を合わせてソースを作ります。
- そこにケチャップとウスターソースを加えます。
- 大根を寄せてほぐしたまいたけを焼きます。
- 大根が焼けたら取り出し、牛肉とニラを加えて炒めます。
- 牛肉とニラにソースをかけて炒めます。
- 器に、大根と牛肉・ニラを盛り付けます。
まとめ
大根ステーキと牛肉のソース炒めについてまとめました！
よ〜いドンミルクボーイのおせっかいごはんで下田流治部煮の作り方を紹介！下田正人さんのレシピ2026年2月2日放送のよ〜いドンミルクボーイのおせっかいごはんで下田流治部煮の作り方について紹介されました！
教えてくれたのは浪...
よ〜いドンミルクボーイのおせっかいごはんでレタス＆べったら＆ウインナーのサラダの作り方を紹介！下田正人さんのレシピ2026年2月2日放送のよ〜いドンミルクボーイのおせっかいごはんでレタス＆べったら＆ウインナーのサラダの作り方について紹介されました！
...
スポンサーリンク
