2025年12月11日放送のラビットでスコップハンバーグの作り方について紹介されました!

教えてくれたのは料理研究家の山本ゆりさんです

スコップハンバーグのレシピ

スコップハンバーグの材料

4人分

  • たまねぎ:2分の1個(100g)
  • 合い挽き肉:450g
  • 卵:1個
  • パン粉:大さじ6
  • 顆粒コンソメ:大さじ2分の1
  • 塩・こしょう:少々
  • 牛乳:大さじ4
  • ケチャップ:大さじ2
  • ウスターソース:大さじ2
  • 焼肉のたれ:大さじ2

スコップハンバーグの作り方

  1. 玉ねぎはみじん切りにします。
  2. 食材をすべてガラス容器にいれて混ぜます。
  3. 表面を平らにします。
  4. レンジ600Wで8分間加熱します。
  5. ソースを作ります。
    ケチャップ:大さじ2
    ウスターソース:大さじ2
    焼肉のたれ:大さじ2
    を混ぜ合わせます。
  6. レンジから取り出したら、ソースをかけます。
  7. お好みでチーズをのせたら再度レンジ600Wで3分かけます。

まとめ

スコップハンバーグについてまとめました!

 

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