2025年12月8日放送のZIPワゴン旅するエプロンでふわふわローズオムナポリタンの作り方について紹介されました!

教えてくれたのは伊藤楽さんと池田航さんです

伊藤楽と池田航

ふわふわローズオムナポリタンのレシピ

ふわふわローズオムナポリタンの材料

  • 卵:2個
  • パスタ:100g
  • ニンニク:お好み
  • 玉ねぎ:1/4個
  • ベーコン:50g
  • パプリカ:1/4個
  • ナス:2切れ
  • ズッキーニ:2切れ
  • オリーブオイル:適量
  • 砂糖:お好み
  • 鶏ガラスープのもと:お好み
  • ケチャップ:適量

ふわふわローズオムナポリタンの作り方

  1. ナポリタンを作ります。
  2. フライパンにオリーブオイルでにんにくを熱します。
  3. たまねぎ・ベーコンを加えます。
  4. ケチャップをいれて煮詰めます。
  5. 茹でたパスタを絡めていきます。
  6. 耐熱容器に入れます。
  7. その上に素焼きしたパプリカ・ナス・ズッキーニを並べます。
  8. オムレツを作ります。
  9. メレンゲを泡立てて砂糖・鶏がらスープを加えます。
  10. 卵黄・ケチャップにメレンゲを混ぜ合わせます。
  11. 耐熱容器に入れたナポリタンの上にバラのようにメレンゲをのせます。
  12. オーブンでメレンゲに焦げ目がつくまで焼き上げます。
  13. 仕上げにケチャップ卵黄ソースをかけます。
  14. トッピングにバジルを添えれば出来上がりです。

まとめ

ふわふわローズオムナポリタンについてまとめました!