DAIGOも台所でしらすと桜えびのキッシュ風の作り方を紹介!紫藤 慧 先生のレシピ
2026年3月26日放送のDAIGOも台所でしらすと桜えびのキッシュ風の作り方について紹介!
紫藤 慧 先生のレシピです。
しらすと桜えびのキッシュ風のレシピ
しらすと桜えびのキッシュ風の材料
- 釡揚げしらす 40g
- 桜えび 10g
- ベーコン 30g
- じゃがいも 80g
- ほうれん草 40g
- 卵 1個
- 牛乳 100ml
- 生クリーム 100ml
- バター 20g
- 塩 小さじ1/4
- こしょう 適量
しらすと桜えびのキッシュ風の作り方
- じゃがいもの皮をむいて3mm幅のいちょう切りにします。
- ほうれん草を3cm幅に切ります。
- ベーコンを5mm幅に切ります。
- ボウルに卵、牛乳、生クリームを合わせ、塩、こしょうを加えて混ぜあわせます。
- フライパンにバターを熱し、ベーコン、じゃがいもを中火で炒めます。
- ほうれん草、しらすを入れてかるく炒めます。
- 1人分ずつグラタン皿に入れ、ボウルの具材を注ぎ、200度のオーブンで20分焼きます。
- 桜えびを散らし、更にオーブンで5分焼きます。
まとめ
しらすと桜えびのキッシュ風についてまとめました!
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