DAIGOも台所でレンジで豚もやし包み蒸しの作り方を紹介！山本ゆりさんのレシピ

2026年3月27日放送のDAIGOも台所でレンジで豚もやし包み蒸しの作り方について紹介！

山本ゆりさんのレシピです

レンジで豚もやし包み蒸しのレシピ

レンジで豚もやし包み蒸しの材料

• 豚バラ肉（薄切り） 100g
• もやし 120g
• 塩 適量
• こしょう 適量
• ライスペーパー 6枚
• パクチー 適量

【☆たれ】

• ぽん酢 大さじ2
• 砂糖 小さじ1/2
• ごま油 小さじ1
• ラー油 適量

レンジで豚もやし包み蒸しの作り方

1. 豚肉を2cm幅に切り、塩、こしょうをふります。
2. ライスペーパーを溜め水に20秒くらいつけて戻し、水気を取り、もやしと豚肉をのせて巻きます。
3. オーブン用シートを敷いた耐熱皿に並べ、水でぬらして絞ったペーパータオルをかぶせます。
4. ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで3分30秒加熱します。
5. たれのぽん酢、砂糖、ごま油、ラー油を合わせます。
6. レンジから取り出し、器に盛ってパクチーをトッピングします。
7. タレをかけて出来上がりです。

 

まとめ

レンジで豚もやし包み蒸しについてまとめました！