DAIGOも台所で豚しゃぶの生姜和えの作り方を紹介！河野 篤史 先生のレシピ
2026年6月15日放送のDAIGOも台所で豚しゃぶの生姜和えの作り方について紹介！
河野 篤史 先生のレシピです。
豚しゃぶの生姜和えのレシピ
豚しゃぶの生姜和えの材料
（2人分）
- ナス 4本
- 豚ロース肉（しゃぶしゃぶ用） 200g
- しょうが 90g
- きゅうり 1本
- 玉ねぎ 1/2個
- 青ねぎ（小口切り） 2本
- バージンオリーブ油 大さじ4
- 砂糖 小さじ2/3
- 塩 適量
豚しゃぶの生姜和えの作り方
- しょうがの皮をむいてすりおろします。
- きゅうりの皮をむき、縦半分に切って種を取り、1cm幅の斜め切りにし、塩適量でもみ、水にさらして水気を取ります。
- 玉ねぎを薄切りにして水にさらし、水気を取って器に敷きます。
- フライパンにオリーブ油大さじ4、しょうが、青ねぎの小口切りを入れて中火で炒めます。
- ボウルに移して、塩小さじ2/3、砂糖を加えます。
- 鍋で水を沸騰させ、火を止めて豚肉を入れ、ザルに上げて水分を取ります。
- 豚肉をボウルに入れ、きゅうりを加えて和えます。
- 玉ねぎの上に盛りつけます。
まとめ
豚しゃぶの生姜和えについてまとめました！
DAIGOも台所でレタス焼売の作り方を紹介！河野 篤史 先生のレシピ2026年5月27日放送のDAIGOも台所でレタス焼売の作り方について紹介！
河野 篤史 先生のレシピです。
レタス焼売...
DAIGOも台所で挽肉とニラのトウチー炒めの作り方を紹介！河野 篤史 先生のレシピ2026年5月25日放送のDAIGOも台所で挽肉とニラのトウチー炒めの作り方について紹介！
河野 篤史 先生のレシピです。
...
スポンサーリンク
