水野真紀の魔法のレストランで豚肉と白菜のミルフィーユ鍋の作り方を紹介！竹内啓二さんのレシピ
2026年1月28日放送の水野真紀の魔法のレストランで豚肉と白菜のミルフィーユ鍋の作り方について紹介されました！
教えてくれたのは竹内啓二さんです
豚肉と白菜のミルフィーユ鍋のレシピ
豚肉と白菜のミルフィーユ鍋の材料
- 白菜:1/4カット
- 豚バラ肉:400g
- 有塩バター:30g
- 牛乳:400ml
- ニンニク:1かけ
- ミニトマト:10個
- ピザ用チーズ:100g
- バジル:4～5枚
- オリーブオイル:適量
- アーモンド:適量
- 黒コショウ:適量
- 塩コショウ:適量
豚肉と白菜のミルフィーユ鍋の作り方
- 白菜の葉を広げ豚肉をのせます。
- 塩コショウで下味をつけます。
- 白菜の株の部分を重ね食べやすい大きさにカットします。
- バターを鍋に塗り付けるように入れます。
- 豚肉と白菜を鍋に詰めていきます。
- バターを焦がすように加熱します。
- 牛乳を加えます。
- 半分に切ったミニトマト・スライスしたにんにく・ピザ用チーズを加えます。
- フタをして弱火で１０分間煮込みます。
- アーモンドを加えます。
- オリーブオイル・黒コショウ・バジルをトッピングします。
まとめ
豚肉と白菜のミルフィーユ鍋についてまとめました！
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