DAIGOも台所で豆とソーセージの煮込みの作り方を紹介！大西 章仁 先生のレシピ
2026年2月11日放送のDAIGOも台所で豆とソーセージの煮込みの作り方について紹介されました！
教えてくれたのは辻調理師学校の大西 章仁 先生です
豆とソーセージの煮込みのレシピ
豆とソーセージの煮込みの材料
- ソーセージ：４本
- たまねぎ：１００g
- ミックスビーンズ：１２０g
- カレー粉：小さじ４分の１
- トマトの水煮：８０g
- チキンブイヨン：１００ml
- イタリアンパセリ：大さじ１
- オリーブオイル：大さじ１
- 塩：小さじ２分の１
豆とソーセージの煮込みの作り方
- たまねぎを串切りにします。
- ソーセージを半分に斜め切りにします。
- フライパンに油を熱し、ソーセージを軽く炒めます。
- たまねぎを加えます。
- ミックスビーンズ・カレー粉・トマトの水煮・チキンブイヨン・塩を加えます。
- フタをして中火で３分煮込みます。
- イタリアンパセリを加えます。
てんママ
ソーセージは焼き色がつくまで炒めるのね
まとめ
豆とソーセージの煮込みについてまとめました！
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