よ〜いドンミルクボーイ おせっかいご飯【ポテチと魚介のフレンチ風ピザの作り方！渋谷圭紀さんのレシピ】
よ〜いドンミルクボーイ おせっかいご飯（2026年3月30日放送）で紹介されたポテチと魚介のフレンチ風ピザの作り方についてお届けします！
ラ・ベカスの渋谷圭紀さんが教えてくれました。
ポテチと魚介のフレンチ風ピザのレシピ
ポテチと魚介のフレンチ風ピザの材料
•ポテトチップス（コンソメ味） 1袋
•市販のハンバーグ 小5コ（175g）
•豚肉（しゃぶしゃぶ用）100gくらい
•鯛（柵）60gくらい
•なると（小）1/2本
•カニかま 35gくらい
•イチゴ 大2粒
•卵 2コ
•片栗粉 大さじ2
•コンソメ（顆粒）少々
•オリーブ油 大さじ1半
•白ごま 適量
ポテチと魚介のフレンチ風ピザの作り方
- ポテチを細かく砕きます。
- 卵・ハンバーグのタネを加えて混ぜ合わせます。
- 片栗粉を加えてオリーブオイルで焼きます。
- 豚肉と鯛に顆粒コンソメで下味をつけて生地の上にのせます。
- なると・チーズかまぼこ・カニカマをトッピングします。
- 裏面に少し焦げ目がつくくらいまで焼いたら、オーブンで焼き、水分を飛ばします。
- 取り出したら、イチゴと胡麻をトッピングします。
まとめ
今回はポテチと魚介のフレンチ風ピザについてご紹介しました。
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