よ〜いドンミルクボーイ おせっかいご飯でシャキシャキ小松菜のかんたん麻婆豆腐の作り方を紹介！鈴木浩治さんのレシピ
2026年3月23日放送のよ〜いドンミルクボーイ おせっかいご飯でシャキシャキ小松菜のかんたん麻婆豆腐の作り方について紹介されました！
教えてくれたのはラルッチョラの鈴木浩治さんです
シャキシャキ小松菜のかんたん麻婆豆腐のレシピ
シャキシャキ小松菜のかんたん麻婆豆腐の材料
・合挽ミンチ 200ｇ
・小松菜 １株
・えのき 1/3 袋
・豆腐 140ｇ
・青ねぎ（小口切り） 適量
・ごま油 大さじ 1.5
・しょうがチューブ 小さじ１
・にんにくチューブ 小さじ１
・豆板醤 小さじ１
・塩 適量
・鶏ガラスープの素 小さじ 1～1.5
・水 50cc
・オイスターソース 大さじ１
・味噌 小さじ１
・水溶き片栗粉 適量
シャキシャキ小松菜のかんたん麻婆豆腐の作り方
- ごま油をひいたフライパンですりおろししょうが・にんにくを炒めます。
- お好みでトウバンジャンを加えます。
- 合い挽きミンチを加えて炒めます。
- コンソメスープの素・水・オイスターソースを加えます。
- 味噌を小さじ１加えます。
- 半分に切ったえのき、一口大の豆腐を加えます。
- 小松菜をざく切りにして加えます。
- 火を止めて水溶き片栗粉を加えます。
- 刻みネギを散らして出来上がりです。
まとめ
シャキシャキ小松菜のかんたん麻婆豆腐についてまとめました！
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