モモコのOHソレみ〜よで春食材の炒め物の作り方を紹介！和田明日香さんのレシピ
2026年4月11日放送のモモコのOHソレみ〜よで春食材の炒め物の作り方について紹介されました！
教えてくれたのは料理研究家の和田明日香さんです
春食材の炒め物のレシピ
春食材の炒め物の材料
- 卵：３個
- キャベツ：４枚
- 牛乳：大さじ１
- 桜エビ：大さじ４
- 鶏がらスープの素：小さじ２分の１
- 米油：大さじ１
- 水：小さじ２
- 塩・ごま油：少々
春食材の炒め物の作り方
- ボウルで卵を溶き、牛乳・塩を加えます。
- フライパンで卵を焼きます。
- 半熟くらいになったら取り出します。
- フライパンでキャベツを炒めます。
- キャベツに火が通ったら桜エビ・鶏がらスープを加えます。
- 炒まったら火を止めて卵を加え余熱で軽く炒めます。
- ごま油を加えます。
まとめ
春食材の炒め物についてまとめました！
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