DAIGOも台所で牛肉のスタミナホットドッグの作り方を紹介!大西 章仁 先生のレシピ
2026年5月6日放送のDAIGOも台所で牛肉のスタミナホットドッグの作り方について紹介!
大西 章仁 先生のレシピです。
牛肉のスタミナホットドッグのレシピ
牛肉のスタミナホットドッグの材料
- 牛肩ロース肉(切り落とし) 100g
- 玉ねぎ 60g
- トマト 1/2個
- スライスチーズ 2枚
- ホットドッグ用パン 2本
- ウスターソース 大さじ1
- ガーリックパウダー 小さじ1/2
- 塩 小さじ1/3
- バージンオリーブ油 大さじ1/2
- 黒こしょう(粗びき) 適量
牛肉のスタミナホットドッグの作り方
- 玉ねぎを繊維に沿って3~5mm幅に切ります。
- トマトを5mm厚さに切ります。
- スライスチーズを2枚重ねて縦4等分に切ります。
- 牛肩ロース肉を食べやすい大きさに切ります。
- ボウルにウスターソース、ガーリックパウダー、塩を入れて混ぜ合わせます。
- そこに牛肉、玉ねぎを入れて手で混ぜます。
- フライパンにオリーブ油を熱し、牛肉、たまねぎを強火で焼きます。(水分も全部入れます)
- ホットドッグ用パンにトマトと焼いた牛肉、玉ねぎをはさんでスライスチーズをのせます。
- 黒こしょうをふり、オーブントースターで1分~1分30秒焼いてチーズを溶かします。
まとめ
牛肉のスタミナホットドッグについてまとめました!
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