DAIGOも台所でカニカマのスティック揚げの作り方を紹介!大西 章仁 先生のレシピ
2026年6月2日放送のDAIGOも台所でカニカマのスティック揚げの作り方について紹介!
大西 章仁 先生のレシピです。
カニカマのスティック揚げのレシピ
カニカマのスティック揚げの材料
(2人分)
- かにかまぼこ 5本(50g)
- 焼き豆腐 50g
- ロースハム 2枚(20g)
- バジル 2枚
- 春巻きの皮 5枚
- ピザ用チーズ 40g
- 塩 小さじ1/3
- 七味唐辛子 少量
- 小麦粉 大さじ1
- 水 大さじ1
- 揚げ油 適量
カニカマのスティック揚げの作り方
- 焼き豆腐を5mm角に切ってペーパータオルで水気をしっかり取ります。
- ロースハム、バジルをせん切りにします。
- 春巻きの皮を長方形になるように半分に切り、小麦粉と分量の水を混ぜてのりを作る。
- バットにかにかまぼこをほぐして入れます。
- ロースハム、バジル、ピザ用チーズ、塩、七味唐辛子を入れて混ぜ、10等分にします。
- 春巻きの皮にのせて、手前以外の三方にのりを塗り、塗っていない方からスティック状に巻き、巻き終わりと左右をしっかり閉じます。
- 揚げ油を180度に熱し、油をかけながら揚げて出来上がりです。
まとめ
カニカマのスティック揚げについてまとめました!
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