モモコのOHソレみ〜よ【チーズ麻婆豆腐の作り方！王 雅和さんのレシピ】
モモコのOHソレみ〜よ（2026年5月23日放送）で紹介されたチーズ麻婆豆腐の作り方についてお届けします！
チャイニーズ響香の王 雅和さんが教えてくれました。
チーズ麻婆豆腐のレシピ
チーズ麻婆豆腐の材料
＜材料（2～3人前）＞
- 麻婆豆腐の素（1袋）
- とんかつ用豚肉（100g）
- 豆腐（1丁）
- 白ネギ（40g）
- モッツァレラチーズ（80g）
- 油（少々）
チーズ麻婆豆腐の作り方
- とんかつ用豚肉を1～2cm幅に切ります。
- 白ネギをみじん切りにしておきます。
- 油を熱したフライパンで、豚肉を強火でよく炒めます。
- そこに麻婆豆腐の素・豆腐を加えて煮立たせたら、白ネギを加えて、混ぜながら中火で3分煮ます。
- 耐熱皿に、まず3分の1の麻婆豆腐を盛り、モッツァレラチーズを25gほど入れます。
- その上に残りの麻婆豆腐を被せ、さらに残りのモッツァレラチーズをのせます。
- 200度くらいのオーブンで約10分間焼き、焦げ目をつければ完成！
まとめ
今回はチーズ麻婆豆腐についてご紹介しました。
モモコのOHソレみ〜よ【ハッシュド新ごぼうの作り方！山本ゆりさんのレシピ】モモコのOHソレみ〜よ（2026年5月16日放送）で紹介されたハッシュド新ごぼうの作り方についてお届けします！
料理コラムニストの...
モモコのOHソレみ〜よで春食材の炒め物の作り方を紹介！和田明日香さんのレシピ2026年4月11日放送のモモコのOHソレみ〜よで春食材の炒め物の作り方について紹介されました！
教えてくれたのは料理研究家の和田...
スポンサーリンク
