2026年6月9日放送のDAIGOも台所でトマトとたこの和えものの作り方について紹介！

トマトとたこの和えもののレシピ

トマトとたこの和えものの材料

（2人分）

ミニトマト 120g
きゅうり 1本
ゆでだこ（足） 100g
しょうが（細切り） 5g
にんにく（みじん切り） 小さじ1
豆板醤（トウバンジャン） 小さじ1
油 小さじ2
酒 小さじ2
こしょう 適量
砂糖 小さじ1
レモン汁 大さじ1
ごま油 小さじ1
塩 適量

トマトとたこの和えものの作り方

1
ミニトマトは縦横に半分に切る。

2
きゅうりは皮をまだらにむいて小さめの乱切りにし、塩ひとつまみをまぶす。

3
ゆでだこは包丁で叩き、きゅうりくらいの大きさの乱切りにする。

4
フライパンに油、にんにくのみじん切り、豆板醤を入れて弱火で炒め、油が赤くなったら酒を加えて煮立て、火を止めて、こしょう、砂糖、レモン汁、ごま油を加えてボウルに取り出す。

5
4にきゅうりの水分を絞って加え、トマト、たこ、しょうがの細切りと和え、味を調えて器に盛る。

まとめ

トマトとたこの和えものについてまとめました！

DAIGOも台所